Очень быстрый пирог чаю. Для сладкоежек – самое то

Быстрый, без заморочек: 5 минут на подготовку и 30 минут на выпекание. Этот пирог – еще одно подтверждение тому, что бабушкины рецепты самые лучшие. Он отлично получается со смородиновым вареньем.

Очень быстрый пирог чаю. Для сладкоежек – самое то

Если варенье сладкое, а вы не любитель слишком приторной выпечки, уменьшите или совсем не добавляйте сахар. Вместо или вместе с изюмом можно добавить курагу, орешки…

Ингредиенты:

  • варенье (повидло) – 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар ½ стакана
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • кефир — 250 мл
  • мука 2½ стакана
  • сода пищевая — ½ ч. л.
  • щепотка соли
  • изюм — 80 г

Приготовление:

  1. Варенье смешать с содой и оставить на 2 минуты.
  2. Добавить яйца, обычный и ванильный сахар, щепотку соли, влить кефир и перемешать.
  3. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
  4. Добавить изюм и выложить тесто в форму.
  5. Выпекать в разогретой духовке, при 180˚С, 40-45 минут.

Ну как? Завтра он будет еще вкуснее, если останется. Не потеряйте рецепт.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Очень быстрый пирог чаю. Для сладкоежек – самое то