Помидорки на зиму: без воды, соли и уксуса

Заинтригованы? Разве такое возможно? Экспериментальный рецепт перед вами.

Это не засолка, а альтернативный способ сохранения свежих томатов на зиму.

Помидорки на зиму: без воды, соли и уксуса

Количество ингредиентов рассчитано на одну трехлитровую банку.

Для рецепта подходят только плотные целые томаты без повреждений.

Ингредиенты:

  • помидоры – 1,5 кг
  • сухая горчица — 150 г

Приготовление:

  1. На дно стерильной сухой банки насыпать горчицу.
  2. Аккуратно, не бросая, выложить чистые, сухие помидоры, пересыпая их горчицей.
  3. Закатать банки стерильными крышками.
  4. Покатать банку по столу, чтобы томаты покрылись горчицей.

Попробуйте.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Помидорки на зиму: без воды, соли и уксуса