Карамельный крем: самый быстрый и вкусный рецепт

Этот крем готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве прослойки для любого торта и десерта. Хотя многим он нравится просто так.

Карамельный крем: самый быстрый и вкусный рецепт

И карамель, и крем по этому рецепту получаются всегда. Убедитесь сами.

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 300 г
  • мягкие ириски — 120 г
  • сметана 20% — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. 250 г мягкого масла взбивать до тех пор, пока масса не побелеет.
  2. Ириски растопить в сотейнике с добавлением 50г сливочного масла. Постоянно помешивать, пока смесь не станет однородной.
  3. Перелить карамель в емкость и дать остыть.
  4. Понемногу вливая карамель в подготовленное масло, взбивать массу миксером.

Крем отлично держит форму. Не потеряйте рецепт.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Карамельный крем: самый быстрый и вкусный рецепт