Воздушная запеканка без муки

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 6
  •  
  •  
  •  
  •  

Такая нежная и воздушная. Невозможно оторваться!

Воздушная запеканка без муки

Воздушная запеканка без муки и манки. Непередаваемый вкус!

Ингредиенты:

  • творог — 500 г
  • яйцо — 4 шт
  • сахар — 7 ст. л.
  • сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
  • крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
  • ванилин
  • изюм (по желанию)

Приготовление:

  1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
  2. Взбиваем белки.
  3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
  4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
  5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
  6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Воздушная запеканка без муки