Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 8
  •  
  •  
  •  
  •  

Сегодня предлагаю рецепт, очень вкусной маринованной капусты! Отлично подойдет к картофелю и мясу.

Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно

Ингредиенты:

  • капуста — 1 кг.
  • морковь — 100 гр.
  • чеснок — 3-4 зуб.
  • уксус (9%) — 40 мл.
  • соль — 1 ст. л.
  • сахар — 2.5 столовые ложки
  • масло растительное — 1\2 стакана
  • вода — 0.5 литра для рассола
  • вода ( добавляем к уксусу) — 60 мл.

Приготовление:

  1. Капусту мелко шинкуем ножом или овощечисткой.
  2. Морковь натрем на крупной терке.
  3. Чеснок мелко порежем.
  4. В уксус выливаем воду.
  5. 0.5 литра воды вскипятим, добавляем уксус, соль, сахар, растительное масло перемешиваем и доведем до кипения.
  6. Даем маринаду остыть 5-10 минут и заливаем капусту, перемешиваем.
  7. Когда капуста остынет можно пробовать, но если дать капусте постоять в холодильнике она становится еще вкуснее.

Обязательно попробуйте, очень вкусно получается!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно