Оригинальный способ сохранить свежие баклажаны всю зиму

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Это действительно удобный способ. Овощ не меняет цвет, форму, не требуется никаких банок и стерилизации.

Оригинальный способ сохранить свежие баклажаны всю зиму

Все гораздо проще, судите сами.

Ингредиенты:

  • баклажаны

Приготовление:

  1. Баклажаны помыть, просушить и проткнуть ножом в нескольких местах.
  2. Застелить противень пергаментом, переложить овощи и запечь целиком, при 200˚С, 40 минут.
  3. Переложить баклажаны в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
  4. Снять с баклажанов кожуру, переложить в пакеты, выпустить воздух и убрать в морозилку.

Гениально! Сохраните этот лайфхак.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оригинальный способ сохранить свежие баклажаны всю зиму