Салат «Русская Красавица»

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  

На любой праздник этот салат будет первым улетать со стола. Возможно, вы даже назовете его «лучшим в вашей жизни».

Чтобы блюдо было не только вкусным, нежным, пропитанным, но и красивым, перед подачей «Русскую красавицу» можно украсть ломтиками черри, колечками маслин оливок, зеленью на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • майонез
  • куриная грудка — 2 шт.
  • баночка маринованных грибов (0,5 л)
  • лук — 1-2 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • сыр — 250-300 г

Приготовление:

  1. Грудку и все овощи (кроме лука) отварить в солёной воде! Это важно!
  2. Луковицы нарезать кубиками, очень мелко, залить обычной водой, чтобы она полностью покрыла лук, добавить 100мл 9% уксуса. Помешать и оставить мариноваться.
  3. Куриное филе, грибы нарезать кубиками.
  4. Слить и отжать маринованный лук.
  5. Можно собирать салат.
  6. 1-й слой: равномерно разложить на тарелке куриное филе, промазать парой ложек майонеза.
  7. 2-й слой: равномерно выложить нарезанные грибы.
  8. 3-й слой: маринованный лук.
  9. 4-й слой: непосредственно над блюдом натереть на крупной терке отварной картофель и равномерно распределить, но не придавливать. Промазать майонезом.
  10. 5-й слой: морковь натереть также, как картофель. Промазать слегка майонезом.
  11. 6-й слой: сыр тоже натереть, но на мелкой терке. Этот ингредиент не стоит жалеть, он должен покрыть всю поверхность салата.
  12. Собранный салат накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для пропитки.
  13. Через 2 часа «Русскую красавицу» можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Русская Красавица»