Закуска из лаваша: универсальный рецепт на любой вкус

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  • 9
  •  
  •  
  •  
  •  

Этот вариант закуски можно делать с самыми разными наполнителями. Например, с картошкой и грибами, говядиной, ветчиной, добавить чеснок, зелень и т. д.

Закуска из лаваша: универсальный рецепт на любой вкус

Ингредиенты:

  • отваренное куриное филе — 350 г
  • плавленый сырок — 2 шт.
  • сметана — 6 ст. л.
  • горчица — 1 ч. л.
  • тонкий лаваш – 3 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • соль, перец, специи
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Натереть на терке плавленые сырки, курицу измельчить в блендере или на мясорубке. Соединить ингредиенты.
  2. В отдельной мисочке соединить горчицу сметану, соль, перец, пряности, добавить к начинке и разделить полученную массу пополам.
  3. Одну часть ровным слоем распределить по листу лаваша.
  4. Уложить сверху другой лаваш, прижать, распределить вторую часть начинки, накрыть третьим листом лаваша и свернуть в плотный рулет.
  5. Дать лавашам пропитаться 15 минут и нарезать порционными кусочками.
  6. Смешать два яйца.
  7. Обмакивая рулетики в яичную смесь, выложить их на сковороду с разогретым маслом срезом вниз и пожарить с двух сторон.

Сохраните рецепт, чтобы не потерять.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закуска из лаваша: универсальный рецепт на любой вкус