Мега простой рецепт из кабачков и лаваша на завтрак

Поделись с другими
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Многие недолюбливают кабачок, хотя это уникальный овощ, к которому нужно просто найти подход.

Например, такой, как в этом рецепте. Сейчас сезон, надо пользоваться моментом, чтобы включить этот полезный продукт в свое меню.

Томатную пасту в рецепте можно заменить любым соусом на основе томатов или кетчупом.

Мега простой рецепт из кабачков и лаваша на завтрак

Ингредиенты:

  • кабачки — 200 г
  • лаваш — 2 шт.
  • сыр твердых сортов — 150 г
  • томатная паста — 70 г
  • яйцо — 2 шт.
  • соль, сушеные травы по вкусу
  • свежая зелень

Приготовление:

  1. Лаваши разрезать пополам, чтобы получилось 4 части.
  2. Томатную пасту смешать с травами и посолить.
  3. Кабачок нарезать на тонкие колечки.
  4. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
  5. Зелень измельчить.
  6. На половину одной части лаваша выложить ломтики сыра и накрыть второй половиной.
  7. Верх смазать соусом, на половину выложить кружочки кабачка, зелень и опять свернуть, накрыв второй половиной.
  8. Проделать то же самое с оставшимися частями лаваша. Получится 4 конвертика.
  9. Взбить яйца, обмакивать конвертики в яйцо и жарить на разогретой сковороде с маслом с двух сторон, до золотистого цвета.

Выглядит очень аппетитно. Сохраните рецепт.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мега простой рецепт из кабачков и лаваша на завтрак