Салат «Коррида» с крабовыми палочками. Для праздника и не только

Интересное сочетание знакомых ингредиентов в одном блюде дает неожиданно вкусный результат. Чесночек и жареные сухарики добавляют этой кулинарной композиции характер.

Салат «Коррида» с крабовыми палочками. Для праздника и не только

Салат собирается в кольце диаметром 20 см.

Ингредиенты:

  • томаты — 4 шт.
  • крабовые палочки — 240 г
  • консервированная кукуруза — 340 г
  • сыр — 150 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • зелень петрушки
  • майонез
  • соль, перец

для сухариков:

  • хлеб белый — 200 г
  • паприка — 1 ч. л.
  • растительное масло — 30 мл
  • соль

Приготовление:

  1. Из томатов удалить семечки и нарезать кубиком.
  2. Чеснок, измельчить, петрушку нарезать.
  3. Соединить томаты, чеснок, петрушку, посолить и поперчить. Через 15 минут выложить томаты на мелкое сито, чтобы стек лишний сок.
  4. Крабовые палочки нарезать кусочками.
  5. Сыр натереть на мелкой терке.
  6. Установить на сервировочное блюдо кондитерское кольцо.
  7. Дно блюда смазать майонезом.
  8. Салат укладывается слоями:
  9. 1-й слой – томаты + майонез;
  10. 2-й слой – крабовые палочки + майонез;
  11. 3-й слой – кукуруза + майонез;
  12. 4-й слой – сыр + майонез.
  13. Салат убрать в холодильник, пока готовятся сухарики.
  14. С хлеба срезать края и нарезать кубиком.
  15. Хлебные кубики сложить в миску, добавить соль, паприку, масло и перемешать.
  16. Поджарить сухарики в духовке при 180˚С 10 минут.
  17. Перед подачей посыпать салат сухариками и снять кольцо.

Закуска выглядит потрясающе ярко и аппетитно. Обязательно попробуйте приготовить.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Коррида» с крабовыми палочками. Для праздника и не только