Закусочные булочки из слоеного теста

Приготовить такой простой и вкусный перекус под силу даже новичку и ребенку. Сколько бы вы не напекли слоеных рулетиков, их все равно окажется мало.

Рецепт можно использовать в качестве очень удачной базы, варьируя начинки, и тогда рулетики будут всегда разными и вообще никогда не надоедят вам. Они даже могут стать любимым блюдом выходного дня.

Ингредиенты:

  • слоеное дрожжевое тесто — 500 г
  • твердый сыр — 200 г
  • любая колбаса — 200 — 300 г
  • куриное яйцо – 3 шт.
  • майонез — 3 ст. л.
  • кунжутные семечки

Приготовление:

  1. 2 яйца отварить.
  2. Колбасу и яйца нарезать соломкой.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Соединить три ингредиента начинки и перемешать.
  5. Раскатать тесто (желательно делать это в одном направлении) так, чтобы оно увеличилось только в ширину.
  6. Отступив от дальнего к вам края 2-3 см, смазать весь пласт майонезом и равномерно выложить начинку.
  7. Начиная сворачивать от себя, скрутить один большой рулет.
  8. Нарезать рулет на кусочки 4-4,5см шириной.
  9. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом, смазать яйцом, посыпать кунжутом.
  10. Запекать в разогретой до 200˚С в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Закусочные булочки из слоеного теста