Моя палочка-выручалочка — мясные оладьи, прекрасная альтернатива пирожкам

Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении и отличный вкус.

Всегда получаются нежными и сочными!

Моя палочка-выручалочка — мясные оладьи, прекрасная альтернатива пирожкам

Ингредиенты:

  • фарш куриный — 500 гр.
  • кефир — 300 мл.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • соль -1/2 ч.л.
  • растительное масло –для жарки

Приготовление:

  1. Смешиваем 1 яйцо с 250 мл кефира, затем добавляем соль и перемешиваем.
  2. Добавляем фарша и муку.
  3. Должно получиться тесто, как густая сметана, при необходимости добавляем муку.
  4. Жарим как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности и румяной корочки.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Моя палочка-выручалочка — мясные оладьи, прекрасная альтернатива пирожкам